一沐三捉发,一饭三吐哺
《史记·鲁周公世家》载:"周公旦者,周武王弟也。"武王克商后早逝,"武王蚤终,成王少",周公佐成王之政,"周公行政七年",平定管蔡之乱、东征,稳定了初建的周朝。"封周公旦于少昊之墟曲阜,是为鲁公。周公不就封",由长子伯禽就国于鲁。
传统认为周公"制礼作乐"(《史记》;《礼记》亦载"周公制礼",为汉代追述),是周代礼乐制度的象征性创制者。成王在丰,命复营洛邑,周公作《洛诰》。《尚书》中《金縢》《大诰》《康诰》《无逸》等多篇,传统认为与周公相关(现代学者对部分篇目的作者有争议,本页用"传统认为"口径)。
《史记》记周公自语:"我文王之子,武王之弟,成王之叔父,我于天下亦不贱矣。然我一沐三捉发,一饭三吐哺,起以待士,犹恐失天下之贤人。"孔子在《论语·述而》中说:"甚矣吾衰也!久矣吾不复梦见周公。"