精行俭德，一盏茶里的讲究
陆羽（733年—约804年），字鸿渐，一名疾，复州竟陵（今湖北天门）人。幼为孤儿，被龙盖寺智积禅师收养。姓名来历有两说：据《新唐书》，智积以《易》占筮，得《蹇》之《渐》，"鸿渐于陆，其羽可用为仪"，遂名羽、字鸿渐；另一说则认为"陆"姓承自智积的俗姓，见赵璘《因话录》。身世细节如"三雁覆婴"，属后世传记叙事，本页以正史骨架为主，传说另行标注。 通行说法
少年时他志于儒学，不愿削发为僧。据传记叙述，他约十二岁逃出寺院，随戏班学戏演丑角。天宝五年（746年），竟陵太守李齐物在聚饮中见其才华，赠诗书，荐他到火门山邹夫子处读书；后来他与崔国辅交游，品茶鉴水，谈诗论文。上元初（760年），他至苕溪（今浙江湖州）隐居，自号桑苎翁、东冈子、竟陵子，在顾渚山与诗僧皎然等人论茶，遍访各地茶事。 正史与传记
其间，陆羽写成《茶经》三卷十篇——世界现存最早的茶学专著，成书约在760年至780年间，经历多次修订。大历年间，他应湖州刺史颜真卿之邀参与类书《韵海镜源》的编纂。朝廷先后征他为太子文学、太常寺太祝，他都辞而不就。卒年通说为贞元二十年（804年），一说贞元十九年（803年）冬季。后世尊他为"茶圣""茶神"。 正史骨架